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    更新时间:2018-11-16 产品编号:137418621
    公司信息

    诸城广合盛食品机械有限公司

    普通会员
    • 火锅底料炒锅

    • 电商创业园6楼润德

    产品详情

    产品名称:食品真空预冷机促销

    产品链接://www.knqb.net/sale/view-137418621.html

    手机版链接://s.c-c.com/sale/view-137418621.html

    采用真空预冷技术能有效促使经高温加工后的熟肉制品在短时间内迅速降温,在真空环境中,避免繁殖,从而延长储藏期,保证食品的卫生和营养。
    适用范围:高温蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品,如熟肉制品、豆制品、快餐、蜜饯等。
    产品特点:
    冷却均匀:相比传统慢慢渗透式的冷却方式,可实现从内到外均匀降温。
    干净卫生:真空坏境下,有效或抑制繁殖,防止交叉污染。
    薄层干燥效应:有保鲜物表皮损伤或抑制扩大等独特。
    保鲜度高:可保有食物原有色、香、味,延长货架期。
    操作简便:采用PLC液晶操作界面,能在预定的压力和温度下,自动停止冷却过程。
    高度:配备进口精密式数显温度、湿度控制器,能控制真空度及湿度,保证了广合盛真空预冷机的耐受性和的运行效果。
    冷却速度快:冷却到常温仅需10至15分钟,至10℃一下,需25分钟。
    冷却温度均匀:真空槽内熟食品各部分温度,不受包装等限制,保持均匀下降状态。
    干净卫生:冷却全过程均在密封真空环境下,抑制繁殖,保证熟食品清洁卫生。
    自动化程度高:通过压力传感器来控制制冷系统和真空系统压力方便调节真空度,并且可远程操控以便于监控设备运行和快速解决设备故障。

    简介:
    广合盛采用多项专有技术,根据客户的不同需要,开发了常温型、低温型系列熟食品真空速冷机,常温型冷却终温比工作水温高2℃-5℃;低温型冷却终温可低于10℃。设备可广泛应用于厨房冷链配送、各种馅类(包括豆沙、菜肉馅等)、快餐、方便食品、休闲食品、豆制品、卤制品、糕点面包类的快速冷却。
    适用产品:
    炒菜,米饭,高铁盒饭,餐食,混合快餐,烤肉,面条,包子,馒头,饺子,各种馅料,等
    特点:
    -应当侧重效果,客户体验
    -系统更可靠,可长时间满负荷连续工作
    -不锈钢捕水器
    -一级德国水环真空泵配合二级德国油式旋片泵,优搭配,稳定免维护
    -独有的汤汁防飞溅技术
    -智能人机界面,操作更简单,辅助功能更丰富,使用无忧
    -远程控制,及时分析问题,排除故障
    -定制个性化解决方案

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